# 美的电烤箱食谱

## 引言

美的电烤箱以其多功能性和便捷性,成为现代厨房中不可或缺的烹饪工具。本文将为您提供一系列精心挑选的电烤箱食谱,让您能够轻松制作出美味佳肴。

## 食谱一:香草烤鸡

### 材料准备

- 整鸡 1 只

- 新鲜迷迭香 2 枝

- 大蒜 3 瓣

- 橄榄油 2 汤匙

- 盐 适量

- 黑胡椒 适量

### 制作步骤

1. 将整鸡清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。

2. 在鸡的内外均匀涂抹橄榄油,撒上盐和黑胡椒。

3. 将迷迭香和大蒜切片,塞入鸡的腹腔内。

4. 将鸡放在烤盘上,预热美的电烤箱至180°C。

5. 将烤盘放入烤箱中,烤制大约1小时至1小时30分钟,直至鸡肉熟透且表皮金黄。

## 食谱二:柠檬烤鱼

### 材料准备

- 新鲜鱼排 2 块

- 柠檬 1 个

- 黄油 2 汤匙

- 盐 适量

- 黑胡椒 适量

- 欧芹碎 适量

### 制作步骤

1. 将鱼排清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。

2. 在鱼排上均匀涂抹黄油,撒上盐和黑胡椒。

3. 将柠檬切片,铺在鱼排上。

4. 预热美的电烤箱至200°C。

5. 将鱼排放在烤盘上,烤制大约15至20分钟,直至鱼熟透且表皮微焦。

6. 取出后撒上欧芹碎作为装饰。

## 食谱三:巧克力蛋糕

### 材料准备

- 无盐黄油 100 克

- 砂糖 100 克

- 鸡蛋 2 个

- 面粉 100 克

- 可可粉 50 克

- 小苏打 1 茶匙

- 牛奶 100 毫升

- 巧克力豆 适量

### 制作步骤

1. 将黄油和砂糖混合,用电动搅拌器打发至轻盈蓬松。

2. 分次加入鸡蛋,继续搅拌。

3. 将面粉、可可粉和小苏打混合过筛后加入黄油糊中,轻轻搅拌。

4. 加入牛奶,搅拌至均匀无颗粒。

5. 将面糊倒入烤盘中,撒上巧克力豆。

6. 预热美的电烤箱至180°C。

7. 将烤盘放入烤箱中,烤制大约25至30分钟,直至蛋糕表面干燥且插入牙签后不粘黏。

## 食谱四:蒜香烤茄子

### 材料准备

- 长茄子 2 根

- 大蒜 4 瓣

- 橄榄油 2 汤匙

- 盐 适量

- 黑胡椒 适量

- 罗勒叶 适量

### 制作步骤

1. 将茄子切成厚片,用厨房纸巾吸干水分。

2. 在茄子片上均匀涂抹橄榄油,撒上盐和黑胡椒。

3. 将大蒜切末,撒在茄子片上。

4. 预热美的电烤箱至200°C。

5. 将茄子片放在烤盘上,烤制大约15至20分钟,直至茄子变软且表面微焦。

6. 取出后撒上罗勒叶作为装饰。

## 结语

以上食谱只是美的电烤箱烹饪可能性的冰山一角。通过尝试不同的食材和烹饪方法,您可以创造出无数美味的菜肴。美的电烤箱的多功能性让您的烹饪变得更加简单和有趣,让您的厨房生活更加丰富多彩。

标题:美的电烤箱食谱

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