随着人们生活水平的提高,大多数人也会出去走走看看。
而在旅游过程中,除了山川美景,吸引人的就是当地的特色美食,像正宗的长沙臭豆腐、陕西肉夹馍等等都让人大饱口福。
但有些地方的风味美食真的是让人一言难尽,那真是越正宗越让人觉得难以接受,本地人喜爱的不得了,外地人食客却如鲠在喉。
这些城市更是被网友评为“美食荒漠”,更有人分享亲身经历:“待一年暴瘦30斤”!
今天就带大家了解下,网友心目中最难吃的前三名“美食荒漠”,看看你吃的惯吗?
杭州、西湖醋鱼万万没想到,被誉为“上有天堂、下有苏杭”的杭州居然也榜上有名,并且还是高居第二。
提起杭州,大家能想到的东西很多,白素贞、许仙的故事,雷峰塔、西湖等景点都是让游客流连忘返的地方。
这么一个风景如画的地方,居然没有与之相衬的美食,难道当初的皇帝下江南,都是自己带御厨出门的吗?
一位网友分享自己的经历,称自己的朋友在杭州呆了1年,暴瘦了30斤。
甚至就连本地网友在走出杭州后才恍然大悟,作为正经的杭州本地人,在尝到外地的特色美食后才知道,网友说的真是一点都对。
据说当地最好吃的东西莫过于肯德基了,吃一次想一次,难道杭州的美食到了如此程度了吗?
杭州最特色的美食就是“西湖醋鱼”,从字面意思来看,似乎是做法中放醋的鱼。
然而很多人好奇去网上查询的时候,没想到大家都在讨论“西湖醋鱼到底有多难吃”。
不就是鱼吗,他到底有多难吃,不少人也是不信邪的前往尝试,然而最后的结果往往是“我这辈子第一次浪费粮食”。
怎么说呢,都知道杭州菜主打一个清淡,本身就对习惯了重口味的朋友不太友好,但西湖醋鱼真是太不友好了。
醋可能是正经醋,鱼也是正经鱼,但味道的就不值一提了,就连本地人很多人也都接受不了,说西湖醋鱼不好吃那是他们吃的不正宗,但只要你吃过正宗的,就知道什么叫难吃。
吃过西湖醋鱼的人也有强装镇定的吃完的,但不是好吃啊,因为毕竟是杭州的特色菜,价格也非常的不菲,含着泪也得吃完。
而西湖醋鱼作为广为流传的特色菜,怎么会发展到如此地步呢?
西湖醋鱼背后其实还有一段典故,相传在古时候,生活在西湖边姓宋的两兄弟以打渔为生。
后来由于权贵人士的纨绔子弟看上了哥哥的媳妇,就设计陷害了他,告官无门的他们为了防止惨剧再度发生。
只能让小叔子前往外地避难,临行前,嫂嫂就给叔叔做了一道放糖放醋的鱼,就是为了告诫兄弟:“生活中有甜有酸,不要忘记这些恩怨”。
多年后,兄弟终于取得功名,大仇得报但叔嫂已经不知对方身在何处,最后还是偶然间通过这道有糖有醋的鱼两人才得以相认。
可以说这这道菜本身就是带着意义的一道菜,但随着时代的发展,当背后的故事不再重要后,人们更看重的是菜本身的口味。
当然,这种东西众口难调,说不定有人喜欢呢?
杭州菜清淡也符合如今的健康需求,一方水土养一方人,对于杭州无美食这件事,不知道大家是怎么看的呢?
首都北京、豆汁北京作为我国的首都,其繁华程度不需要多说,而且北京也有着非常深厚的历史底蕴。
但谁也没想到,北京竟然在榜上位列榜首,这就不得不让人感到奇怪了。
之前在网上看到过,大家都说,在北京就能吃到各地的特色美食。
这话大家是相信的,作为首都来说,无数人都是向往的,也让各地美食在那里安家落户。
但一个城市总归要有自己的特色,但老北京的特色美食也是让人无法理解,好好的为什么要喝这种难以下咽的东西呢?
老北京豆汁,相信很多人都听过它的大名,地道的北京特色。
在网上不少北京的博主也演示过豆汁的吃法,一口焦圈一口豆汁,配上咸菜丝那叫一个地道。
然而等到外地的朋友去尝了一口后,当场就干吐了,形容的也是非常的恶心:“就像40度的天,舔了一口大叔的胳肢窝”。
更有网友把豆汁形容为“行走的生化武器”,如果说西湖醋鱼是让鱼白死了,那豆汁的味道真可以说是浪费粮食了。
好好的粮食做出的东西,怎么整出的一股泔水桶味道呢?
这话可不是空穴来风,很多走南闯北什么都尝试过的博主也都栽到了老北京豆汁的身上。
云南的虫子说吃就吃,但这玩意真是超过很多人的极限了。
倍受北京老炮们青睐的豆汁,却成了全网的“噩梦”,那么这种奇葩的美食到底有什么过人之处呢?
豆汁是用绿豆做成的,但你可千万别把它当成一般的绿豆汤,那味道真不是盖的。
其原因就是它那难以下口的“嗖味”,光是凑近闻上那么一口,都难以抵挡那上头的味道,简直直冲天灵盖,味蕾不能承受的重量。
结合网上的各种喷射集锦,老北京豆汁真可以说是“清肠排宿便”了。
而除了老北京的豆汁,北京其他的特色美食也是不遑多让,先说卤煮吧!
采用动物内脏和下水煮成,加上各种配菜和烧饼,也让它成为了备受本地人青睐的一道特色。
在各种影视剧中,演员们吃起卤煮也是大快朵颐,看不起来十分的香。
但怎么说呢,动物的下水再怎么做,其实还是有一点腥臭味,更别说这是各种下水脏器。
不过吃的就是这个味,膈应人但喜欢的人是真的的喜欢,就说其中的猪大肠,很多人就喜欢那个所谓的“香”。
说完卤煮,再说炒肝,同样也是动物内脏,也备受人们的喜爱,但外地人也是有点不理解。
纵观北京的美食,除了北京烤鸭之外,似乎都沾点上不得台面。
这是因为,在古代,京城也是皇家和权贵的聚集地,好东西自然也紧着人家吃,留给寻常百姓发挥的自然是这种东西了。
其实这种地方特色美食,本就是根据当地人的口味和现实因素产生的产物,要做到人人喜欢还真不是一般的容易。
作为首都的北京,看来也难以征服各地食客那“挑剔”的嘴啊!
深圳最后要说的就是深圳,作为“北上广深”的一员,深圳在近些年的发展可谓是突飞猛进。
繁华的深圳已经是很多人的“梦想地”,然而,深圳居然也是一座“美食荒漠”。
甚至网上还有这样的评价:“就连快餐连锁品牌,来到深圳口味都下降几个档次”。
可见深圳的美食有多么恶劣,更有甚者,说自己去深圳4个月,吃了无数次的“麦当劳”,饭是又贵又难吃。
作为经济发展如此迅速的大城市,深圳居然没有一样拿得出手的美食?
走在深圳的大街上,看见最多的就是湘菜馆,很多人也把深圳当成第二个“湖南”。
据不完全统计,深圳的街头大约有8000多家湘菜风味的餐厅,但不是深圳本地的特色,再多也无法成为自己的。
这也导致很多湖南地区的人,对深圳这个地方异常的亲切,这么多家乡的美食,简直不亚于第二个故乡。
其实这和深圳的快速发展有一定的关系,在改革开放之前,深圳就是一个贫瘠之地。
因为靠着海,所以之后的发展才有着得天独厚的优势,但由于发展太过于迅速,美食这方面反而没有得到很好的沉淀。
都被外来的美食给抢先攻陷,之后更是因为吸引了大批的“追梦人”之后,口味逐渐也就逐渐开始迎合这些外来人。
深圳无美食,也难怪它被推上“美食荒漠”的第三名,虽然深圳的繁华,让身处那里的人,也可以吃到各种各样的美食,然而美食这东西在精不在多。
那么很多地方所谓的特色菜明明本地人角色很好吃,但却难以得到其他地区的喜爱呢?
南北地区的风味冲突中国本身就是一个地大物博,人口众多的国家,更是有着56个民族的多民族国家。
都说一方水土养一方人,在社会发展中,各地区也形成了自己习惯的口味。
南方清淡北方口味重这是公认的,这种口味冲突几乎是无法避免的。
因此,让一个吃了一辈子清淡饮食的人,去吃重油重口的食物,也不是很好接受。
这也是为什么很多地方特色菜,很难走出当地的原因,即使当地人有多么喜爱,外地人也有个接受过程。
而很多走出去的特色菜,为了顺顾客的口味,也不得不做出改变,去迎合市场,丧失了本身的特色。
结语唯有美食和美景不可辜负,大家还知道哪些“美食荒漠”,欢迎评论区留言讨论!
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标题:中国最“难吃”的三大城市,号称“美食荒漠”,待一年暴瘦30斤!
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